Драники (картофельные оладьи)
![Драники (картофельные оладьи) Драники (картофельные оладьи)](http://www.sibko.ru/uploads/posts/2011-12/1324400297_p1010016.jpg)
Для приготовления драников нам потребуется: картофель - 5 шт, яйцо- 2 шт, мука - 2 столовых ложки, растительное масло, соль, перец по вкусу.
Картофель вымыть, очистить, еще раз промыть и натереть на терке.Добавить яйцо, муку, соль, перец и хорошо перемешать до однородности.
На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать картофельную массу столовой ложкой в виде небольших лепешек.